LE CLASSICHE
- GATTEO
pomodoro, mozzarella e basilico
- GATTEO CON VARIANTI
aggiunta patate fritte o salame piccante o wurstel o ingrediente a scelta dal menù
- CORIANO
pomodoro, mozzarella, funghi freschi, rucola, speck, scaglie di grana padano
- ADRIATICA
pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, filetti di acciuga
- BELLARIA
squacquerone, melanzane grigliate, prosciutto crudo di parma
LE DELICATE
- RIMINI
squacquerone, rucola, prosciutto crudo di parma
- SANTARCANGELO
squacquerone , funghi freschi, bresaola punta d’anca, scaglie di grana padano
LE VEGETARIANE
- RUBICONE
mozzarella, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate, scaglie di grana padano, pinoli
- CERVIA
mozzarella, pomodorini, feta DOP, olive taggiasche, cipolla di tropea
LE GUSTOSE
- RAVENNA
prosciutto praga, mozzarella, scamorza affumicata, maionese
- RICCIONE
pecorino, radicchio, squacquerone, noci miele
LE SPECIALI
- SOGLIANO
Carne salada, formaggio di fossa, misticanza, mozzarella
- MILANO MARITTIMA
Tonno affumicato, pomodoro, misticanza, olive taggiasche
- CESENA
Fiori di zucca, mozzarella bufala, acciughe
- FORLÌ
Pancetta tesa, radicchio, squacquerone, savor
- CREMA NOISETTE, AMARETTI SBRICIOLATI, CAFFÈ
- CREMA NOISETTE, BANANA OPPURE PERA CON GUARNIZIONE AL CIOCCOLATO
- CREMA NOISETTE, COCCO
- SQUACQUERONE, FICHI CARAMELLATI
- RICOTTA FRESCA, ZUCCHERO A VELO, MARMELLATA FRUTTI DI BOSCO
- CATTOLICA
Tonno, pomodoro, maionese
- RIVIERA
Crudo, rucola, squacquerone
- MISANO
Salmone affumicato, burro, squacquerone, rucola
- SAN LEO
Zucchine, melanzane, frutta secca, humus ceci, radicchio
- LONGIANO
Prosciutto cotto, mozzarella, carciofini
- CESENATICO
Alici, rucola, squacquerone
